Nous sommes en fête ! Ronda 14 Malaga a été choisi comme l’une des meilleures ouvertures de l’année lors des Prix Macarfi 2024. Une reconnaissance qui nous remplit de fierté, d’excitation et, surtout, de beaucoup de gratitude envers vous, qui rendez cela possible.
Un prix qui a le goût de l’effort et du talent
Le guide Macarfi n’y va pas par quatre chemins : il sélectionne chaque année les restaurants qui font la différence en Espagne. En 2024, le Ronda 14 Málaga a réussi à se faire une place parmi les 15 sélectionnés.
La recette de ce succès ? Nous parlons de passion, d’efforts et d’amour pour ce que nous faisons. Car derrière chaque plat, il y a une équipe qui donne le meilleur d’elle-même. Mais, honnêtement, sans votre soutien, rien de tout cela n’aurait de sens. C’est vous qui donnez vie à chaque service, à chaque toast, à chaque moment partagé.
Une fusion unique
Depuis que nous avons ouvert nos portes à Malaga, nous nous sommes engagés dans une proposition gastronomique qui combine les saveurs péruviennes, japonaises et asturiennes. Une fusion unique, où tradition et innovation vont de pair, vous invitant à un voyage inoubliable de saveurs et d’émotions.
Sur notre carte, vous trouverez tout, des tiraditos aux ceviches, en passant par les rouleaux Nikkei et les ragoûts asturiens avec une touche péruvienne, comme le seco de wagyu avec le tacu tacu de féveroles asturiennes.
Chaque plat est conçu pour vous surprendre et rendre chaque visite différente et mémorable.
Merci de faire partie de cette aventure
Ce prix nous encourage à aller encore plus loin.
Merci de nous faire confiance et de participer à cette histoire qui ne fait que commencer. Nous allons de l’avant, avec vous à nos côtés.
Nous continuons à cuisiner, à créer et à rêver avec vous comme ingrédient principal.
Et ce n’est qu’un début ! Le meilleur dans tout ça ? Le meilleur reste à venir.
Nous sommes impatients de continuer à innover, de continuer à vous offrir des saveurs qui vous enthousiasment et de continuer à grandir ensemble.
Merci aussi au guide Macarfi d’avoir reconnu ce grand petit projet que nous aimons tant. Nous sommes toujours en mouvement, les pieds sur terre et le cœur dans chaque assiette.
Rejoignez-nous dans cette aventure et nous vous attendons pour la fêter comme il se doit !