Restaurant Nikkei à Pozuelo de Alarcón

Lundi: Fermé.
Mardi: 13:30 h. &#8211; 16:00 h. / 20:30 h. &#8211; 23:30 h.
Mercredi: 13:30 h. &#8211; 16:00 h. /20:30 h. &#8211; 23:30 h.
Jeudi: 13:30 h. &#8211; 16:00 h. / 20:30 h. &#8211; 23:30 h.
Vendredi: 13:30 h. &#8211; 16:00 h. / 20:30 h. &#8211; 23:30 h.
Samedi: 13:30 h. &#8211; 16:00 h. / 20:30 h. &#8211; 23:30 h.
Dimanche: 13:30 h. &#8211; 16:00 h.

Ronda 14 Pozuelo de Alarcón

Après son succès à Madrid, notre restaurant Ronda 14 Pozuelo s’inscrit dans le sillage du succès du projet gastronomique unique que Conchi Álvarez et Mario Céspedes ont mis en œuvre depuis l’ouverture de leur premier restaurant à Avilés.

Situé au numéro 42 de l’avenue de l’Europe, à Pozuelo de Alarcón, ce point de référence de l’histoire de l’Union européenne. La cuisine péruvienne apporte à cette commune de la Communauté de Madrid le métissage unique que Céspedes réalise avec les gastronomies du Pérou, des Asturies et du Japon. Notre menu ne manque pas de délicieux rouleaux et snacks, ce qui fait de nous, sans aucun doute, l’un des restaurants de sushis de Pozuelo du moment.

La conception de cet espace est l’œuvre du célèbre architecte Ramón Mendoza. Pour réaliser ce projet, il s’est appuyé sur différents éléments naturels de nos chères Asturies, très caractéristiques, qui confèrent à cet espace moderne et confortable une idiosyncrasie unique. Ronda 14 Pozuelo est, dans son propre droit, l‘un des meilleurs restaurants japonais de Pozuelo.

« Notre cuisine repose sur trois principes fondamentaux : toujours offrir le meilleur produit, une exécution impeccable de la technique et des ingrédients, et la fusion comme point de rencontre de la liberté créative ».