Ronda 14 Pozuelo de Alarcón
Después de triunfar en Madrid, nuestro restaurante Ronda 14 Pozuelo sigue la estela de éxito del proyecto gastronómico único por el que apostaron Conchi Álvarez y Mario Céspedes, desde la apertura de su primer restaurante en Avilés.
Situado en el número 42 de la Avenida de Europa, en Pozuelo de Alarcón, este referente de la cocina peruana más singular, acerca hasta este municipio de la Comunidad de Madrid el mestizaje singular que Céspedes hace con las gastronomías de Perú, Asturias y Japón. En nuestra carta no faltan los piqueos ni deliciosos rolls, que nos convierten, sin discusión, en uno de los restaurantes de sushi en Pozuelo del momento.
El diseño de este espacio es obra del reconocido arquitecto Ramón Mendoza. Para hacer realidad este proyecto, se basó en distintos elementos naturales de nuestra querida Asturias, muy característicos, que dotaron a este espacio, moderno y confortable, de una idiosincrasia única. Ronda 14 Pozuelo es, por derecho propio, uno de los mejores restaurantes japoneses de Pozuelo.
«Nuestra cocina se asienta sobre tres premisas fundamentales: ofrecer siempre el mejor producto, ejecución impecable de la técnica y los fondos, y la fusión como punto de encuentro de la libertad creativa».
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** Nuestro servicio de cocina en horario de comidas cierra a las 16:00h.
Disponemos de mesas altas y bajas, cuando se realice la reserva, por favor, no olviden seleccionar la ubicación de la mesa. **
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Horario de cocina
- Lunes: Cerrado.
- Martes: 13:30 h. – 16:00 h. / 20:30 h. – 23:30 h.
- Miércoles: 13:30 h. – 16:00 h. /20:30 h. – 23:30 h.
- Jueves: 13:30 h. – 16:00 h. / 20:30 h. – 23:30 h.
- Viernes: 13:30 h. – 16:00 h. / 20:30 h. – 23:30 h.
- Sábado: 13:30 h. – 16:00 h. / 20:30 h. – 23:30 h.
- Domingo: 13:30 h. – 16:00 h.
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