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- agosto 20, 2024
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- Experiencia Ronda 14
Les piqueos du Tour 14
Dans notre restaurant, les piqueos sont le point de départ idéal pour une expérience gastronomique qui célèbre la fusion des saveurs péruviennes, asturiennes et japonaises.
Ces petits plats, conçus pour être partagés, sont une invitation à explorer la richesse de la cuisine Nikkei, où la tradition péruvienne rencontre la délicatesse japonaise et l’intensité des ingrédients asturiens.
Nos ceviches
Parmi nos créations, citons le ceviche Nikkei à la purée de patate douce, qui allie la fraîcheur du ceviche classique à une touche de douceur et d’onctuosité, et le ceviche rocoto au poisson frit, qui ajoute un contraste croquant aux saveurs vibrantes du rocoto.
Autres piqueos illustres
Ne manquez pas le tiradito a la crema de aji amarillo, qui rehausse la subtilité du poisson avec une sauce douce et épicée, ou le bao chifero de pato, qui capture l’essence de la cuisine chifa dans une bouchée juteuse et tendre. Les gyozas de bœuf, l’anticucho ou les tripes complètent l’offre, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée qui vous entraînera dans un voyage culinaire unique.
Venez nous rendre visite
Ces bouchées ne sont que le début d’une aventure culinaire qui vous invite à découvrir la magie de la cuisine Nikkei, où chaque plat raconte une histoire de fusion et de créativité.
Prêt pour un voyage culinaire unique ?
Réservez votre table à Madrid, Pozuelo de Alarcón, Málaga ou Avilés et découvrez la fusion parfaite des saveurs péruviennes, asturiennes et japonaises.
Ne vous laissez pas conter fleurette, venez en faire l’expérience !
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Venez nous rencontrer.
Nous avons des restaurants à :
Adresse
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Calle Alfonso VII, 20, 33401 Avilés, Asturias
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C. del Gral.
Oráa, 25, Salamanca, 28006 Madrid
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Av. de Europa, 42, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid
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A Ronda 14, nous sommes ravis que vous veniez nous rencontrer.
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